Předkrmy
Smažené cheddarové uhlíky
145 Kč(1,3,7)Tatarák se zauzenou majonézou, hrubozrnou hořčicí a šalotkou, křupavé pečivo
195 Kč(1,3,7,10)Lanýžový tatarák s šalotkou a lanýžovou majonézou, křupavé pečivo
210 Kč(1,3,7)
Saláty
Salát Cesar s kuřecím masem
225 KčŘímský salát, ančovičkový dip, slanina, krutóny, parmezán(3,4,7,10)Salát Cesar se sýrem halloumi
215 KčŘímský salát, ančovičkový dip, slanina, krutóny(3,4,7,10)
Burgery
Classic cheeseburger, naše hranolky
245 KčMaso, cheddar,naše nakládaná okurka, rajče, salát, kečup, hořčice(1,3,7,10)Bacon burger, naše hranolky
265 KčMaso, cheddar, slanina, naše naládaná okurka, majonéza, naše BBQ omáčka, rajče, salát(13,7)Haloumi burger, naše hranolky
265 KčGrilovaný sýr halloumi, majonéza, chippotle salsa, rajče, salát(1,3,7)Smoked burger, naše hranolky
285 KčMaso, cheddar, naše zauzená majonéza, naše nakládaná okurka, Ardbeg 10 Year Old Scotch Whiskey, rajče, salát(1,3,7)Smoked doublecheese burger, naše hranolky
385 KčDvojité maso, cheddar, naše zauzená majonéza, naše nakládaná okurka, Ardbeg 10y old scotch whiskey, rajče, salát(1,3,7)Goatcheese burger maso, naše hranolky
265 KčGrilovaný kozí sýr, karamelizovaná cibulka na portském vině a bourbonu, majonéza, rajče, rukola(1,3,7)Diablo burger, naše hranolky
285 KčMaso, cheddar, červená cibulka, habanero paprička, wasabi majonéza, rajče, salát(1,3,7)Chicago burger, naše hranolky
295 KčMaso, cheddar, smažená cibulka, cibulové kroužky, americký dip, rajče, salát(1,3,6,7,10)
Maso
Pomalu tažené vepřové koleno metodou sous-vide
385 KčS naší BBQ omáčkou, křen, hořčice, křupavé pečivo(1,3,6,7)Vepřový Tomahawk steak, naše hranolky
359 KčSmažená cibulka, demi glace, americký dip(1,3,6,7,10)Pečená kuřecí křídla
265 KčS naší bbq omáčkou, nakládaná zelenina, křupavé pečivo(1,3,7)Grilovaný kuřecí steak s demi glace, naše hranolky
199 Kč(1)
Gratinované hranolky
Chilli cheese fries
125 KčMletá směs chilli papriček, cheddar(7)Bacon cheese fries
135 KčSlanina, cheddar(7)Truffle cheese fries
145 Kčlanáýová pasta, lanýžový olej, parmazán(7)Habanero cheese fries
135 KčHabanero paprička, cheddar, petrželka(7)
Přílohy
Naše hranolky malé
65 KčNaše hranolky velké
85 Kč
Dipy
Wasabi majonéza
25 Kč(3,7)Chipottle salsa
35 KčLanýžová majonéza
35 Kč(3,7)Majonéza s pečeným česnekem
25 Kč(3,7)Naše tatarská omáčka
25 Kč(3,6,7,10)Americký dip
35 Kč(3,6,7,10)Kečup
25 Kč
Dezerty
Smažené churros ve skořicovém cukru s čokoládou
135 Kč(1,3,7)
